Over het bijstellen van plannen & volop nieuwe plannen maken

Yvonne Landwehr

19 augustus 2023

Begin 2020 heeft mijn dochter al voorspeld dat het hier wel eens héél druk kon gaan worden. Ook heb ik het zelf in 2020 wel eens een ADHD B&B genoemd. Nou, dat maken we in 2023 nog steeds (!!!) méér dan waar. Nu pas heb ik eindelijk eens tijd voor een nieuwe blog. En eigenlijk moet ik zeggen 'hoe geweldig is dát'. Nu pas tijd voor een nieuwe blog. Iedere dag opnieuw weer nieuwe gasten met hun mooie verhalen. In deze tijd van het jaar vooral over de heide die zeker dit jaar zo prachtig in bloei staat. En de gasten die meerdere nachten blijven met hun familiebezoeken of vakantie. Vaak een fiets- of wandelvakantie. Ik vind het fantastisch.


Inmiddels ben ik inderdaad met vroegpensioen. Een baan van minimaal 24 uur per week (ik werkte er 27) is niet meer te combineren met de B&B. Ik liep constant te stressen tussen thuiswerken en de B&B schoonmaken, mensen ontvangen, maaltijden koken (in 2021), ontbijten klaarmaken, administratie. Sorry voor iedereen die er heel ziek van is geweest, maar hiep hoi voor corona want door het verplicht thuiswerken lukte het allemaal. Nou hebben wij wel mazzel gehad dat we geen van beiden ziek zijn geworden. Want die corona is toch een naar beestje gebleken. Nog steeds houd ik 1,5 meter afstand en doe ik een stap achter uit als gasten met een minder grote afstand tevreden zijn.

Iedereen heeft een 'persoonlijke ruimte'. Sorry voor iedereen die het wat afstandelijk vind, maar die van mij gedijd goed op 1,5 meter. Iedereen is welkom en ik vind het reuze gezellig al dat volk over de vloer. Maar niet boven op elkaars lip gaan staan vind ik reuze aangenaam. Gelukkig gaat dat eigenlijk altijd zonder problemen goed.


Eind vorig jaar waren we al verbaasd over al die gasten in de winter. Zowel zakelijke gasten als mensen die om een andere reden de gemeente Hellendoorn bezochten. Toen had ik wel nog de illusie dat het het eerste kwartaal van 2023 vast wel rustiger zou worden. Dan kon ik mooi het werk in mijn betaalde baan afronden en rustig toewerken naar het einde van mijn carrière in loondienst. Niets daarvan. Het bleef druk en werd al maar drukker. Leuk natuurlijk, daar doen we het voor. En dat was nou ook net de reden om te kiezen voor vroegpensioen. Vanaf 1 april 2023 was ik vrij. Niet per ongeluk heb ik vanaf die datum eerst al mijn opgespaarde resterende vakantiedagen opgenomen. Op 1 april begint in Nederland ook traditioneel het vakantieseizoen. En dus ook de drukte.


Ik heb nog geen tijd gehad om mijn oud-collega's te missen :-) Het werd drukker en drukker. Alsof we het nog niet druk genoeg hebben, hebben we  besloten de ontbijtcatering uit te breiden naar thuisbezorgen. Niet landelijk, maar zeer lokaal tot 20 minuten autorijden rondom de B&B. Alleen op zaterdag en zondag. En feestdagen, maar dat voelt altijd als zondagen. Exact de dagen waarop we toch al ons uitgebreide 'weekend-ontbijt' klaarmaken. En de dagen waarop Hendri sowieso vrij is. Hij is dol op autorijden en speelt graag voor koerier.


Qua fotografie heb ik mijn droom als fotograaf moeten bijstellen naar iets wat realistisch is. En dat is voornamelijk studiofotografie in de B&B. Dat kan ik goed plannen en die studio ís er al. Dus, visagie opleiding bij de LOI (kan er ook nog wel bij) en blíjven fotograferen. Aan al onze gasten die dit lezen zou ik zeggen, grijp je kans. Je bent hier toch al. We maken er samen een gezellig uurtje van. En als eindresultaat heb je ook nog een paar mooie foto's van jezelf.


We blijven dus constant in beweging. Plannen maken, plannen loslaten, plannen bijstellen. En dat allemaal om onze B&B op een zo goed mogelijke manier te kunnen blíjven runnen.

door Yvonne Landwehr 17 jan., 2024
Eén van de goede voornemens voor 2024 is om regelmatiger een blog te plaatsen over het reilen en zeilen van de B&B. Nou heb ik me dat de afgelopen jaren ook voorgenomen. En bleek een bijna fulltime baan & B&B met regelmatig blog een te ambitieus voornemen. Maar nu ik sinds juni 2023 met vroegpensioen ben, moet een regelmatig blog toch haalbaar zijn zou je denken. We gaan het beleven. Het voornemen is er in ieder geval. Dankbaar zijn we opnieuw voor een zeer succesvol 2023 met zo ontzettend veel leuke, lieve, blije, aardige, gezellige en dankbare gasten. De leenfietsen waren een hit. En de gasten die na 21.00 uur incheckten en óns toen verweten dat in Hellendoorn bij restaurants de keuken buiten het zomerseizoen om 20.00 uur dicht waren (wij wisten niet dat ze nog niet gegeten hadden) die vergeten we maar. Net als die meneer die zonder vragen en zonder toestemming mijn elektrische fiets meenam in plaats van de leenfiets. En vervolgens een slechte review gaf over de 'boosheid' van de eigenaren. Het enige dat we gezegd hebben is dat we niet blij waren met zijn actie. Beter is het om vooruit te kijken naar 2024. Verder met de ontbijtcatering in de weekenden. En verder met de fotografie. Wilt u ook een anders dan andere (portret)foto? Hou dan Instagram en Facebook in de gaten. Net als deze website. De eerste foto's zijn al te vinden als foto bij dit blog. Maar ook de foto bij een eerder blog van december 2022. Vanavond weer nieuwe gasten ontvangen. Ik heb er weer zin in.
door Yvonne Landwehr 31 dec., 2022
31 december 2022
door Yvonne Landwehr 21 mei, 2022
21 mei 2022
02 apr., 2022
2 april 2022
20 mrt., 2022
3 januari 2022
20 mrt., 2022
4 oktober 2021
20 mrt., 2022
15 augustus 2021
20 mrt., 2022
24 mei 2021
20 mrt., 2022
18 april 2021
Meer posts
Share by: